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Fotoalbum: spontan mal Frischling "frei Schnauze"

Jagd  05.06.2011, 22.37 Uhr, von kong

spontan mal Frischling "frei Schnauze"

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Ausgewähltes Bild: 1. scharf anbraten von allen Seiten.JPG

1. scharf anbraten von allen Seiten.JPG2. Butter, Suppengrün, Zwiebeln und Knoblauch.JPG3. mit Glühwein ablöchen.JPG4. Fleisch dazu und 1 Std bei 200 Grad.JPG5. Kartoffeln kochen.JPG6. Bohnen blanchieren.JPG7. Kartoffeln grob reiben.JPG8. Sud durchseihen Fleisch kurz ruhen lassen.JPG9. Fleisch kurz ruhen lassen.JPG10. Soße reduzieren und andicken.JPG11. Bohnen mit gewürfeltem Speck kurz anbraten.JPG12. Fleisch aufschneiden.JPG
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