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Schalenwild mal auf das Wesentliche reduziert...

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Weiß zufällig jemand, was das für Pulver ist, welches um gekaufte Hartwürste herum gestäubt wird, um optisch "Edelschimmel" zu imitieren?

Staubt wie Talkum.

Pelle nicht zum Verzehr geeignet, daher fehlt der Zusatz auch bei Deklarationsliste.
Alles muss raus
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@ Dekarem #
Dekarem schrieb:

Richtig gut, Hut ab!

Das stimmt wohl.
Da komme ich lange nicht mit.
Aber deine Seite finde ich gerade mit der Vorgeschichte auch sehr beachtenswert.
Die Intensionen kommen den meinen sehr nahe.
Auch dazu Hut ab.
" Ich fürchte , die Menschheit gehört ausgestorben . Doch ich hoffe immernoch, dass ich mich irre!"
"Wir sind Teil der Nahrungskette ...
wir fressen und werden letzendlich gefressen!"
"Der Mensch hat den Verstand bekommen. Nur scheint er mit der Benutzung desselben komplett überfordert zu sein!"
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@ esau #
esau schrieb:

Das stimmt wohl.
Da komme ich lange nicht mit.
Aber deine Seite finde ich gerade mit der Vorgeschichte auch sehr beachtenswert.
Die Intensionen kommen den meinen sehr nahe.
Auch dazu Hut ab.


Sein Rezept "Rehrücken mit Pfifferlingen, Pflaumen und Portwein" ist mein absoluter Favorit.
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Beitrag vom Autor bearbeitet am 13.02.18 um 21:37 Uhr.
@ Gelbkehlchen #
Mir hat die Rehmedaillon-Geschichte mit dem Bucheckernpesto zur Pasta gut gefallen.
Rehrücken, kurz die Pfanne geküsst, ist sowieso meins.
Und Bucheckern haben eine Note ,die man auch im feinen Olivenöl findet.
[www.haut-gout.de]
" Ich fürchte , die Menschheit gehört ausgestorben . Doch ich hoffe immernoch, dass ich mich irre!"
"Wir sind Teil der Nahrungskette ...
wir fressen und werden letzendlich gefressen!"
"Der Mensch hat den Verstand bekommen. Nur scheint er mit der Benutzung desselben komplett überfordert zu sein!"
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Danke schön!
Ich freue mich immer, wenn die Seite auch anderen Jägern gefällt. Als Zielgruppe habe ich vor allem die andere Seite, also Nichtjäger anvisiert – die wissen mit Wild ja oft nicht besonders viel anzufangen...
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@ Dekarem #
Dekarem schrieb:

Danke schön!
Ich freue mich immer, wenn die Seite auch anderen Jägern gefällt. Als Zielgruppe habe ich vor allem die andere Seite, also Nichtjäger anvisiert – die wissen mit Wild ja oft nicht besonders viel anzufangen...


Viele Jäger wissen es leider auch nicht.
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Thema wurde vom Moderationsteam geöffnet: o.k.
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