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Zehn Rezepte für Wilde Schwein...

Rezepte gegen die ASP (2 Einträge)

Zehn Rezepte für innere Werte
539 mal angesehen
01.05.2018, 14.51 Uhr

Den Aufbruch essen?

Ich esse nicht nur das Fleisch der Böcke und Schmalrehe (und im Herbst auch Ricken und Kitze ) die ich erlege, sondern oft auch die inneren Organe. Für mich gibt es zwei gute Gründe sie zuzubereiten: Zum einen ist es mir wichtig, das Tier, dem ich das Leben genommen habe, ganz zu verwerten und nichts wegzuwerfen. Zum anderen hat jedes Organ seinen eigenen, aufregenden Geschmack und eine ganz spezielle Textur. Es ist spannend, auch ungewöhnliche Teilstücke zu verarbeiten – warum sollte man sich dieses kulinarische Erlebnis entgehen lassen? Dem Hund schmeckt notfalls auch Filet...

Ich habe ein kleines eBook mit meinen zehn besten Rezepten für die »inneren Werte« der Rehe zusammengestellt, der Download ist natürlich kostenlos. Wer im Angesicht seines Maibocks Lust auf Hirn, Herz und Hoden hat, bitte hier entlang:

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Geschrieben von

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Dekarem

Dekarem

Alter: 30 Jahre,
aus Römhild
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Kommentare

02.05.2018 07:26 Heide_Unterfranken
super Idee, danke - ich hab allerdings Techprobs mit dem PDF: Download geht, aber nur das Titelbild ist lesbar, der Rest ist irgendwie defekt
02.05.2018 09:13 Dekarem
Heide_Unterfranken schrieb:
super Idee, danke - ich hab allerdings Techprobs mit dem PDF: Download geht, aber nur das Titelbild ist lesbar, der Rest ist irgendwie defekt


Hm, Ärgerlich. Das hatte ich mit dem letzten eBook auch schon von 2-3 leuten gehört. Kannst du es im Browser öffnen, oder geth das auch nicht?
Weil es so vereinzelt vorkommt, muss das irgendetwas auf den lokalen Rechnern sein, aber was?
02.05.2018 14:33 Heide_Unterfranken
Dekarem schrieb:
Hm, Ärgerlich. Das hatte ich mit dem letzten eBook auch schon von 2-3 leuten gehört. Kannst du es im Browser öffnen, oder geth das auch nicht?
Weil es so vereinzelt vorkommt, muss das irgendetwas auf den lokalen Rechnern sein, aber was?

Mit IE 11 hab ich das Problem
04.05.2018 09:04 pitter
Klasse!!!

Mehr davon!
17.05.2018 08:08 Bayerwaldschuetz
Top !!!! Wird nachgebastelt !!
Ich danke dir !!

Waidmanns Gruß aus Niederbayern !
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